Het Italiaanse to go-foodconcept Julia’s voorzag al tien jaar de reizigers op de Nederlandse treinstations van de lekkerste pasta en de beste koffie. Maar de autonome groei van het concept stagneerde en Julia’s was toe aan vernieuwing. NS vroeg ons Julia’s vanaf het fundament opnieuw op te bouwen. Zowel het commerciële deel, de rol van het personeel als het volledige ontwerp. Van assortiment tot de suikerzakjes. Rotterdam Centraal was de eerste.